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El Pendare

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Erythrina(Manicara bidentata), el Kapure (M. Nítida), y el Masadúa son plantas Sapotáceas que producen savia blanca o leche que utilizan en la elaboración del chicle y otros productos. El Pendare producido en el Amazonas venezolano, parece ser de mejor calidad, por lo cual es preferido para la exportación y el consumo interno. Esta explotación está paralizada, entre otras razones, porque otro productor, México, ha tecnificado sus plantaciones y mejora su producción en calidad y cantidad.

La extracción del láctes o leche del árbol se efectúa por incisiones en la superficie del tronco, muy parecidas a las del caucho, incluso con la misma herramienta afilada y curva llamada fakiña por los siringueiros . El rendimiento varía según la especie, la estación de las lluvias, el lugar de la “mancha de árboles” y hasta los conocimientos y habilidades del mismo cosechador o picador. Muchos árboles quedan inutilizados por procedimientos en la extracción del láctex. Las incisiones se hacen únicamente en la corteza, sin penetrar hasta la subcortesa o lìber. Hasta ahora solo se han cosechado en los árboles que están cerca de los ríos y caños, pero quedan aún en el centro de las selvas muchos “Pendarales” sin explotar por su difícil acceso.

En un barrancón de Pendareros o chicleros podríamos ver que casi al amanecer salen los obreros a recorrer las estradas, para hacer las incisiones en cada árbol, colocando pegadas a la corteza las canastas o “Taturos” que recogerán el láctex que brota y en la tarde volverán recogiendo el producto, que en bolsas impermeables llevarán al barracón para almacenarlo. Después este líquido es hervido en depósitos de hierro (tambores), hasta que se forma una masa espesa, la cual una vez que da el punto de coagulación, semisólida se mete dentro de unos moldes cúbicos de madera (maquetas); una vez endurecido el producto de cada maqueta deberá pesar medio quintal o 23 kilos, listos ya para sacar al mercado. Entre sus múltiples usos anotamos: chicles, pinturas, barnices, etc., Como nota especial vemos que en las rústicas viviendas selváticas, los moradores amasan el barro o greda con leche de Pendare para hacer los pisos, los cuales son compactados y alisados muy bien, quedando una admirable textura y fortaleza, de mucha suavidad.

 

Desde Venezuela Turismo y Travel en Amazonas Venezuela
Henrik Bratfeldt
Author y Photografer
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