Gastronomia

Descubre la Gastronomía de la Triple Frontera en el Amazonas
Viajar al Amazonas, específicamente a la región de la triple frontera entre Colombia, Brasil y Perú, no solo significa explorar uno de los ecosistemas más biodiversos del planeta, sino también embarcarse en una aventura culinaria sin igual. En esta región donde se mezclan culturas, tradiciones y sabores, la gastronomía es un reflejo de la rica herencia cultural de sus habitantes y la generosidad de la selva.


Comidas Típicas de Leticia Amazonas Que Debes Probar
La gastronomía en Leticia, Amazonas, brilla por la diversidad de platos a base de pescado (como la patarasca, el caldo de gamitana y el pirarucú en salsas de frutas tropicales). Además, gracias a la influencia peruana, se puede disfrutar de ceviches, arroz chaufa y cecina con tacacho. Por otro lado, la cultura brasileña aporta frijoladas, banda de gamitana y los famosos rodizios de carne asada al carbón, destacando la picaña. Para saborear todos estos manjares, Leticia cuenta con restaurantes especializados que ofrecen sabores auténticos, ambientes agradables y una cálida atención, reflejando la riqueza de la triple frontera en cada plato.