Descubre la Gastronomía de la Triple Frontera en el Amazonas
Viajar al Amazonas en la región de la triple frontera entre Colombia, Perú y Brasil no solo ofrece la oportunidad de explorar una de las zonas más biodiversas del mundo,…
Desayunos Típicos del Amazonas en la Plaza de Mercado
En la entrada al vasto y cautivador territorio del Amazonas, Leticia se erige como la puerta a una experiencia culinaria auténtica desde las primeras luces del día. La emblemática plaza…
Descubriendo el Beiju de Yuca: Un plato Típico Amazónico
El beiju de yuca, un pan crujiente y delgado que recuerda a un taco en la gastronomía mexicana, es un deleite culinario arraigado en la tradición de la región amazónica.…
Descubre los Sabores de la Calle del Humo en Leticia, Amazonas
La ciudad de Leticia, ubicada en el corazón del Amazonas, es una joya de la gastronomía amazónica en Colombia. En este enclave mágico, la cultura y la comida se entrelazan…
La Gastronomía Típica del Amazonas: Lechona de Pescado
El Amazonas es sinónimo de abundancia, ríos, naturaleza y, por supuesto, una variedad de peces de agua dulce. Uno de los platos típicos de la región amazónica es la lechona…